Beschreibung
Diese Kraftsuppe eignet sich zur Unterstützung bei Yin Mangel Erscheinungen
Sie harmonisiert starke Erschöpfung, Auszehrung, Substanzmangel und wirkt ausgleichend bei Innerer Unruhe und bei Schlafproblemen. Hitzegefühle werden sanft ausgeglichen. Davon profitieren Frauen im Wechsel oder nach Entbindungen, Menschen nach Operationen oder Erkrankungen.
Zubereitung
Die Kräuter in ein Baumwollsäckchen geben und mit dem empfohlenen Gemüse und Fleisch in 2,5 bis 3 Litern kaltem Wasser kurz aufkochen und dann 5-6 Stunden auf kleiner Flamme köcheln lassen. Gegen Ende der Kochzeit etwas Salz zufügen. Anschließend alles filtrieren und pur trinken oder mit Einlage löffeln.
Gemüse: Karotten, Petersilienwurzel, 1 Bund Petersilie, Weißkraut, Kohlrabi, Spitzkohl, Schwarzkohl, Sellerie-knolle, Selleriestange, Muer Pilze, Judasohren, Chinamorcheln.
Fleisch: Ente, Knochen mit Mark.
Anwendung
Mehrmals täglich eine Tasse Suppe trinken.
Konstitutionen, für die diese Kraftsuppe geeignet ist
Yin Mangel, Auszehrung, Starke Erschöpfung, Schwitzen in der Nacht, Hitzegefühle am Nachmittag, Heiße Füße in der Nacht, Innere Unruhe, Durst, Einschlafstörung, Wechseljahre, Nach einer Entbindung, Nach einer Operation, Im Alter, Trockene Haut, Pigmentstörungen, Altersflecken, Ergrauen, Haarausfall, Gewichtsverlust, Trockener Stuhlgang, Wenig & dunkler Urin, Verstopfungsneigung, Osteoporose Tendenz, Arthrose
Zusammensetzung
Chin. Astragaluswurzel (huang qi), chin. Gojibeeren (gouqizi), chin. Dattelfrüchte (dazao), Lorbeerblätter, chin. Pfingstrosenwurzel (baishao), chin.Maulbeerfrüchte (sangshen), chin. Vielknöterichwurzel (heshouwu)
