Liebe Kolleginnen und Kollegen, liebe Kräuterfreunde,
die Kunst, Heilpflanzen in potentielle Arzneien zu verwandeln, ist das Herzstück unserer Arbeit. In diesem Newsletter werfen wir einen tiefgehenden Blick auf die häufigsten Probleme bei der Herstellung von Kräuter-Tinkturen und bieten praxiserprobte Lösungen an.
Die Qualität der Ausgangsmaterialien
Die Herausforderung
Eine Tinktur kann niemals besser sein als die Pflanze, aus der sie hergestellt wurde. Unsichere Identifikation, verunreinigte, schimmelnde oder falsch getrocknete Kräuter sind die häufigste Fehlerquelle.
Die Lösungen
Sichere Identifikation: “Wenn du es nicht kennst, lass es stehen!” Nutzen Sie Bestimmungsbücher und im Zweifel den Austausch mit erfahrenen Kollegen.
Sammelort: Ernten Sie fernab von Straßen, landwirtschaftlichen Monokulturen und Hundespazierwegen.
Trocknungsprozess: Trocknen Sie Kräuter schonend, luftig und dunkel. Die Kräuter sollten nach der Trocknung raschelig und farbecht sein.
Bezugsquellen: Beziehen Sie Ihre Drogen von seriösen, zertifizierten Händlern mit Reinheits- und Identitätszertifikaten.
Die Wahl des richtigen Lösungsmittels
Die Herausforderung
Nicht alle Wirkstoffe lösen sich in jedem Lösungsmittel gleich gut. Die falsche Wahl führt zu einer unwirksamen oder minderpotenten Tinktur.
Die Lösungen – Eine Entscheidungshilfe
Alkohol (Ethanol): Das universellste Lösungsmittel. Löst sowohl wasser- als auch fettlösliche Inhaltsstoffe sehr gut aus.
[>] Profi-Tipp
Verwenden Sie mindestens 40-45%igen Alkohol für die meisten Blätter und Blüten. Für harzreiche Drogen sind 70% und mehr ideal.
Pflanzliches Glycerin: Alkoholfrei, süßlich im Geschmack (ideal für Kinder), besitzt eigene feuchtigkeitsspendende Eigenschaften.
[>] Profi-Tipp
Verwenden Sie mindestens 60-80%iges pflanzliches Glycerin. Ideal für Schleimstoffdrogen oder für die Herstellung von alkoholfreien Tropfen.
Apfelessig: Alkoholfrei, preiswert, liefert Mineralstoffe. Vor allem für mineralstoffreiche Kräuter in Kurzzeit-Anwendungen.
Der Extraktionsprozess – Mazeration
Die Herausforderung
Ungenaue Mischverhältnisse, falsche Zerkleinerung der Drogen, zu kurze oder zu lange Mazerationszeit und ungeeignete Gefäße können das Ergebnis beeinträchtigen.
Die Lösungen
Mischungsverhältnis:
- Frische Pflanzen: 1:2 (100g frische Pflanze auf 200ml Alkohol)
- Getrocknete Pflanzen: 1:5 (20g getrocknete Droge auf 100ml Alkohol)
Zerkleinerung (Schröpfen): Je größer die Oberfläche, desto effizienter die Extraktion.
Mazerationsgefäß: Verwenden Sie braune Glasflaschen, um lichtempfindliche Inhaltsstoffe zu schützen.
Mazerationsdauer & -ort: Mindestens 2-3 Wochen an einem dunklen, kühlen Ort. Schütteln Sie die Flasche täglich!
Filtration, Lagerung & Kennzeichnung
Die Herausforderung
Ineffizientes Abpressen führt zu Wirkstoffverlust. Unklare Haltbarkeit, unsachgemäße Lagerung und unvollständige Kennzeichnung sind Risiken für die Qualität und Therapiesicherheit.
Die Lösungen
Filtration: Verwenden Sie einen Nussmilchbeutel oder ein feinmaschiges Baumwolltuch. Pressen Sie kräftig aus!
Lagerung: Immer in braunen Tropffläschchen an einem kühlen, dunklen Ort.
Haltbarkeit:
- Alkohol-Tinkturen: Bis zu 5 Jahre (Alkoholgehalt >20%)
- Glycerol-Tinkturen: Ca. 1-2 Jahre
- Essig-Tinkturen: Ca. 1 Jahr
Kennzeichnung (Pflicht!): Pflanzendeutscher und botanischer Name, Pflanzenteil, Lösungsmittel, Alkoholgehalt, Mischungsverhältnis, Herstellungsdatum.
Zusammenfassung & Ausblick
Die Herstellung von Kräutertinkturen ist eine wunderbare Verbindung von traditionellem Wissen und präziser Handwerkskunst. Indem wir die häufigen Fallstricke kennen und die entsprechenden Lösungen anwenden, schaffen wir es, reproduzierbar hochwertige und wirksame Arzneien für unsere Praxis herzustellen.
Experimentieren Sie, dokumentieren Sie und vertrauen Sie auf Ihre Sinne: Eine gute Tinktur riecht aromatisch, schmeckt intensiv nach der Ausgangspflanze und sieht meist klar und farbintensiv aus.
In unserem nächsten Newsletter gehen wir einen Schritt weiter und beschäftigen uns mit der Kombination von Einzeltinkturen zu individuellen Rezepturen für Ihre Patientinnen und Patienten.
Mit herzlichen Grüßen und bleiben Sie Ihrer Natur verbunden
Ihr Team von der Apotheke Boznerplatz
Rechtlicher Hinweis: Dieser Newsletter dient der Fortbildung und dem fachlichen Austausch. Die hier gegebenen Informationen ersetzen nicht die arzneimittelrechtlichen Vorschriften, die in Ihrer Praxis zu beachten sind. Stellen Sie sicher, dass Sie über die notwendigen Qualifikationen für die Herstellung und Abgabe von Arzneimitteln verfügen.